武汉汤逊湖鱼丸一条街

汤逊湖鱼丸一条街

      武汉江夏区庙山开发区汤逊湖边百米长的街道上，有鱼丸餐厅43家，年来这里进餐消费的人数超过百万，成为武汉最具特色的餐饮一条街，在武汉不知道的人还真不多。但去那里该怎么走，价格如何，那里的特色除了鱼丸外，还有什么，很多人不一定清楚。
　　汤逊湖鱼丸一条街现有鱼丸店43家，最著名的老店有小田园、何老四、南方、玉泉、流芳、旺源等。这些店的最大特色是鱼丸火锅，分大盆和小盆，都是用汤逊湖的胖头鱼制成的。大盆价格为40元左右，小盆为25元左右，其最大卖点是用湖水和鲜鱼现场制作。
　　据介绍，汤逊湖水质清澈，制作鱼丸所选用的胖头鱼一般都在2公斤左右，这样大小的胖头鱼一般需要3年以上才能长成。鱼丸火锅汤因此色白如乳，鲜美无比，回味无穷；鱼丸则洁白、绵软、鲜嫩、爽滑适口.。除鱼丸外，奉送甜蒜是该处店家的一大特色。据了解，各店家免费奉送的甜蒜产自纸坊，是当地酱菜生产商专为鱼丸一条街定制的，与鱼丸配食，爽口之余还别有一番风味。此地还有一道名菜“五里界粉蒸肉”，肥而不腻、肉香扑鼻，也是招牌菜之一，价格约为20元/份。 
　　汤逊湖鱼丸街乘车路线：
　　901路：票价3.5元，行车路线为武昌南站——十五中——亚贸—&mda... [详细介绍]